Crema fredda al caffè
La crema caffè è nata come variante estiva del caffè espresso e poi si è affermata come vero e proprio dessert. La nostra crema caffè è cremosa, densa…
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Crema fredda alla vaniglia
Dessert espresso altamente personalizzabile
La Crema alla Vaniglia è un prodotto che è stato ideato per permettere al ristoratore di offrire in ogni momento un proprio dessert utilizzando una base sempre pronta, contenuta in una speciale macchina per creme (https://www.ugolinispa.com/scheda-prodotto.asp?idprodotto=1&useLng= ).
Questo prodotto è soffice e cremoso e ha un delicato sapore di vaniglia che può essere abbinato a torte secche, ciambelle, frutta fresca e sfogliate e se si aggiunge del mascarpone può diventare un’ottima crema adatta a creare un tiramisù espresso.
Con un unico prodotto si possono creare ogni giorno dessert diversi ma ugualmente gustosi e apprezzati dal cliente.
La Crema Vaniglia Segel si versa direttamente nel mantecatore da tavolo e in circa 30 minuti il prodotto è pronto per essere servito aumentando il proprio volume con alti vantaggi economici per il ristoratore.
Una volta servito si manterrà stabile e cremoso anche per diverso tempo.
La Crema Vaniglia è contenuta in un pratico contenitore Pet da 3 kg la quantità ideale da versare interamente in attrezzatura quando questa è vuota. La tanica è estremamente pratica e permette all'operatore di versare il prodotto nel mantecatore in modo semplice.
Una scatola contiene 4 taniche di prodotto ed è facilmente impilabile anche in una cella a -18° C, poiché lo speciale cartone che la caratterizza è idoneo alle basse temperature.
Allergeni: Tuorlo d'uovo e latte.
La nostra crema è disponibile nei formati:
-
PET da 3 kg e 1 Kg.
Disponibile anche nel gusto Caffé.
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