Crema fredda alla vaniglia
La Crema alla Vaniglia è un prodotto che è stato ideato per permettere al ristoratore di offrire in ogni momento un proprio dessert utilizzando una base sempre pronta, contenuta in …
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Crema fredda al caffè
Dessert con vero caffè espresso
La crema caffè è nata come variante estiva del caffè espresso e poi si è affermata come vero e proprio dessert.
La nostra crema caffè è cremosa, densa, e contiene vero caffè espresso, che gli dona un gusto inconfondibile. E’ ottima per i locali, quali bar, stabilimenti balneari, che vogliono offrire un prodotto di alta qualità, facile da usare e facilmente personalizzabile con salse e granelle in pochissimo tempo.
Anche il ristorante può offrire alla propria clientela un dessert semplice, gustoso, ad un costo competitivo.
La crema caffè Segel è ottima abbinata al cioccolato ma accompagna degnamente anche rum e liquori all’uovo. Si versa direttamente nel mantecatore da tavolo senza aggiungere alcun ingrediente e in circa 30 minuti il prodotto aumenta notevolmente di volume.
Si presenta così denso e cremoso, pronto per essere servito direttamente nel bicchiere da servizio, eventualmente personalizzato a piacere. Una volta servito, si manterrà stabile e cremoso anche per diverso tempo.
La Crema Caffè è contenuta in un pratico contenitore Pet da 3 kg la quantità ideale da versare interamente in attrezzatura quando questa è vuota.
La tanica è estremamente pratica e permette all'operatore di versare il prodotto nel mantecatore in modo semplice. Una scatola contiene 4 taniche di prodotto ed è facilmente impilabile anche in una cella a -18° C, poiché lo speciale cartone che la caratterizza è idoneo alle basse temperature.
La nostra crema è disponibile nei formati:
-
PET da 3 kg e 1Kg.
Disponibile anche nel gusto Vaniglia.
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