Crema fredda al caffè
La Crema Caffé Segel ha un sapore unico perchè realizzata con vero caffé espresso. Si presenta surgelata, pastorizzata ed omogenizzata e questo processo lavorativo lungo 48 ore…
La Crema Vaniglia Segel è ideale per coloro che vogliono offrire ogni giorno un dessert originale, utilizzando una base già pronta, densa e cremosa, ad un prezzo competitivo.
La Crema Vaniglia Segel ha un gusto talmente delicato e duttile che può essere personalizzato e/o abbinato a qualsiasi cosa: torte secche, ciambelle, frutta fresca e sfogliate e se si aggiunge del mascarpone può diventare un’ottima crema adatta a creare un tiramisù espresso.
E' un prodotto che non ha molti competitor sul mercato e quindi il grossista potrà offrire ai propri clienti un prodotto unico nel suo genere.
Si versa direttamente nel mantecatore da tavolo, una volta scongelata, e in circa 30 minuti è pronta per essere servita, aumentando il proprio volume, con alti vantaggi economici per il ristoratore.
La Crema Vaniglia è contenuta in un pratico contenitore Pet da 3 kg la quantità ideale da versare interamente in attrezzatura quando questa è vuota.
La tanica è estremamente pratica e permette all'operatore di versare il prodotto nel mantecatore in modo semplice.
Una scatola contiene 4 taniche di prodotto ed è facilmente impilabile anche in una cella a -18° C, poiché lo speciale cartone che la caratterizza è idoneo alle basse temperature.
Allergeni: Tuorlo d'uovo e latte.
La nostra crema è disponibile nei formati:
Disponibile anche nel gusto Caffè e gustoCioccolato.
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