
Crema fredda alla vaniglia
La Crema Vaniglia Segel è ideale per coloro che vogliono offrire ogni giorno un dessert originale, utilizzando una base già pronta, densa e cremosa, ad un prezzo competitivo. La Crema…
La Crema Caffé Segel ha un sapore unico perchè realizzata con vero caffé espresso.
Si presenta surgelata, pastorizzata ed omogenizzata e questo processo lavorativo lungo 48 ore è garanzia di qualità, stabilità e uniformità del dessert.
E’ ideale per i locali come bar, stabilimenti balneari e ristoranti che vogliono offrire un prodotto di alta qualità, facile da usare e facilmente personalizzabile con salse e granelle in pochissimo tempo, ad un costo competitivo.
Crema Caffé Segel viene esaltata dalla lavorazione in macchina: si versa direttamente il prodotto nel mantecatore da tavolo senza aggiungere alcun ingrediente e in poco tempo il prodotto aumenta notevolmente di volume.
Si presenterà così denso e cremoso, pronto per essere servito, eventualmente personalizzato a piacere.
La Crema Caffè è contenuta in un pratico contenitore Pet da 3 kg la quantità ideale da versare interamente in attrezzatura quando questa è vuota.
La tanica è estremamente pratica e permette all'operatore di versare il prodotto nel mantecatore in modo semplice.
Una scatola contiene 4 taniche di prodotto ed è facilmente impilabile anche in una cella a -18° C, poiché lo speciale cartone che la caratterizza è idoneo alle basse temperature.
La nostra crema è disponibile nei formati:
Disponibile anche nel gusto Vaniglia e gusto Cioccolato.
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