Crema fredda al caffè

La Crema Caffé Segel ha un sapore unico perchè realizzata con vero caffé espresso.

Si presenta surgelata, pastorizzata ed omogenizzata e questo processo lavorativo lungo 48 ore è garanzia di qualità, stabilità e uniformità del dessert.

E’ ideale per i locali come bar, stabilimenti balneari e ristoranti che vogliono offrire un prodotto di alta qualità, facile da usare e facilmente personalizzabile con salse e granelle in pochissimo tempo, ad un costo competitivo.

Crema Caffé Segel viene esaltata dalla lavorazione in macchina: si versa direttamente il prodotto nel mantecatore da tavolo senza aggiungere alcun ingrediente e in poco tempo il prodotto aumenta notevolmente di volume.

Si presenterà così denso e cremoso, pronto per essere servito, eventualmente personalizzato a piacere. 

La Crema Caffè è contenuta in un pratico contenitore Pet da 3 kg la quantità ideale da versare interamente in attrezzatura quando questa è vuota.

La tanica è estremamente pratica e permette all'operatore di versare il prodotto nel mantecatore in modo semplice.

Una scatola contiene 4 taniche di prodotto ed è facilmente impilabile anche in una cella a -18° C, poiché lo speciale cartone che la caratterizza è idoneo alle basse temperature.

La nostra crema è disponibile nei formati: 

  • PET da 3 kg
  • Bottiglia plastica alimentare da 1Kg. 

Disponibile anche nel gusto Vaniglia e gusto Cioccolato.

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