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Gelato Tradizionale
Per gelaterie, bar, stabilimenti balneari, chioschi e ristoranti
Segel vanta un'esperienza pluriennale come produttore di gelato e offre un prodotto creato con materie prime di qualità che dura a lungo; esigenza fondamentale della ristorazione e delle gelaterie, soprattutto in determinati periodi dell’anno.
Il gelato Segel è facile da lavorare anche alle basse temperature e le vaschette sono riempite a mano una ad una.
E' disponibile in vari gusti: le ricette alla frutta sono prodotte con vera purea di frutta e senza latte; le creme contengono gli ingredienti nobili del gusto selezionato (pasta pura di nocciole, pasta pura di pistacchio, estratto di vaniglia, ecc...).
La nostra produzione è molto flessibile e proponiamo gusti tradizionali e particolari.
Segel è in grado di soddisfare le richieste più esigenti elaborando anche gusti personalizzati sia nella ricetta che nel packaging.
Disponibile nei formati:
Vaschette monouso in plastica alimentare color acciaio da: 3 Kg e 1,4 Kg.
Gusti disponibili:
- Frutta: Amarena; Cocco; Fragola; Frutti di bosco; Lampone; Limone; Mandarino; Mango; Mela verde; Passion Fruit
- Creme: Bacio; Caffè; Caramello salato; Cioccolato; Crema all'uovo; Croccantino; Malaga; Nocciola; Panna; Pistacchio; Stracciatella; Vaniglia
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